うおーい

この間前期の実技試験の内容が発表されました。
俺の通ってるところは調理学校なんですよ！

和　じゃがいもの六方剥き
中　名前忘れた
洋　プレーンオムレツ

和食が最難関・・・orz
なのですが個人的にプレーンオムレツも危ういので練習してみました。
中も見られるので、半熟状態でなおかつ形をよくしなければいけないんですが・・・

中が半熟なのは別として、きれいな形を作るのが難しい＠_＠；
後何回練習したらいいんだろうp_q